韩国城南2022年6月9日 /美通社/ -- COSMAX集团已成功开宣告一种可明显进步乳酸菌肠道存活率的技能，并完结该技能的商业化落地。
COSMAX集团旗下从事食物弥补剂事务的相关公司COSMAX NBT（首席执行官Yoon Won-il）宣告该公司开宣告可进步益生菌肠道存活率和粘附力的Zeta ProbioticsTM技能，并已走向商业化布置。
与冻干菌株比较，Zeta Probiotics™技能让益生菌在胃肠道中的存活率足足进步了1000倍。
通常情况下，益生菌产品需要在冻干条件下进行贮存和出售以延伸其保质期，但在冷干过程中，细胞壁会遭到损坏。因而，进入顾客口中的益生菌在活性和存活率上都已大打折扣。
为了使益生菌更好地在肠道中发挥免疫操控等效果，肠道存活率和粘附力有必要很高。因而，膳食弥补剂职业将益生菌活化技能视为进步存活率的要害。
在这个布景下，COSMAX NBT开宣告能够让益生菌在短时间内康复活性的先进的技能。COSMAX NBT研发的Zeta ProbioticsTM是一种让冻干乳酸菌处于相似益生菌状况的活化技能。将益生菌与活化物质一同添加到水中，可提高其肠道存活率和粘附力。与冻干菌株比较，肠道粘附力添加了66.7%。
COSMAX NBT首席执行官Yoon Won-il表明：在功用性健康食物商场，益生菌呈现出逐年敏捷添加的态势。随商场的一向增加，COSMAX NBT将稳步改进益生菌技能。
据Research and Markets查询多个方面数据显现，我国益生菌商场估计将从2019年的81.49亿美元大幅度增加到2025年的135.27亿美元。特别是自新冠疫情迸发以来，顾客服用益生菌的意图不只是为了改进肠道功用，还为增强本身的免疫力。Zeta ProbioticsTM将凭借合适我国婴儿的菌株来推出更多细分产品。