唯爱与美食不行孤负，金鲳鱼也能玩出大把戏，舌尖之旅等你来！想知道更多美食信息，敬请重视广西综艺旅行频道12月25日21点50分播出的《舌尖之旅》——有愿望的滋味。

  金鲳鱼不耐低温，水温降至16℃以下时，它会绝食，14℃以下便会逝世。放眼全国，能深海饲养金鲳鱼的当地并不多，大多散布在在海南、广东、广西等南海海域。

  近年来，防城港市防城区全力开展深海抗风波网箱饲养工业，李小樱地点的广西海牧海洋科技有限公司，便是当地政府招商引资引入的饲养企业之一。防城区得天独厚的条件，李小樱天然不会放过。2019年她在集团公司，海南海丰渔业集团有限公司的支持下，带队来到了防城港市防城区珍珠湾，组建了广西海牧海洋科技有限公司，先期出资了100口网箱，每口网箱80米周长，每一个网箱能够反抗12级的飓风，产量高达8万斤，并有主动投料船，机械换网等现代化技能和配备，是防城港市第一家在外海饲养的企业。

  现在，防城区深海抗风波网箱饲养海域达1.3万亩，饲养网箱470口，饲养水体190万立方米，估计2020年产量1.2万吨，产量达2.5亿元，珍珠湾海域现已构成以大败农、中海、蓝湾、海牧等规划企业为中心的深海抗风波网箱饲养基地。已成为防城区新式的特色工业，极具开展潜力。

  2020年是全国脱贫攻坚年。为拓展贫困户增收致富的途径，助力打赢精准脱贫攻坚战，防城港市防城区采纳“农业企业+农人专业合作社+贫困户”的工业化运营形式，依托农业企业的“种苗、技能、办理、出售”等优势，引导贫困户参加农人专业合作社，使用扶贫小额信贷资金抱团开展金鲳鱼饲养。

  本年42岁的林继祥，是防城区滩营乡菠萝根村2015年建档立卡贫困户，两个小孩、四口之家，2010年出世的小儿子患有地中海贫血症，终年的医药费用压垮了整个家。为了照料儿子，林继祥与妻子只能轮番外出务工赚取日子费，一家人一年到头都可贵吃上一屯团圆饭。

  这几年，对日子达观、积极向上的林继祥，经过个人的尽力和当地政府的帮扶，干起了公益性护林员岗位，出资参加了白谷田种养专业合作社金鲳鱼饲养，经济收入得到了改进，不只盖上了新房，在2020年10月，林继祥一家顺畅脱贫摘帽。2020年，防城区共有521户贫困户参加了金鲳鱼饲养的扶贫工业。海牧科技经过工业扶贫回馈社会，得到了当地政府和大众的信赖，一起也招引了更多的资金用来扩大生产，未来可期。

  金鲳鱼，在防城港不只是一味美食、一道景色，更是一把脱贫攻坚的钥匙。这条小小的金鲳鱼不只让企业有了新的前史机会，为大众增添了满满的幸福感，也给当地经济开展勃发出了新的活力。

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